来桂林旅游，光看山水不够，还要吃点桂林特色菜。桂林特色菜推荐清单来了：既有游客必打卡的经典，也有本地人才懂的地道，照着点，吃出桂林的与众不同。
来桂林必点的特色菜
- 漓江啤酒鱼：游客必点No.1，鲜鱼配啤酒焖煮，酸辣鲜香、汤汁拌饭一绝；
- 荔浦香芋扣肉：桂林非遗级经典，芋粉肉糯，宴席排面担当；
- 田螺酿：十八酿之首，田螺肉与肉馅的完美结合，嗦一口满是漓江味；
- 桂林油茶：游客尝鲜首选，配米花花生糍粑，苦甘回香；
- 桂花茶油龙胜凤鸡：山野原生特色，龙胜凤鸡配桂花茶油，鲜香独特；
- 金牌猪手：软糯爆款，男女老少都爱的桂林味。
游客友好点菜建议
- 怕辣星人：选荔浦芋扣肉、油茶、清蒸鱼，微辣或不辣也地道；
- 无辣不欢：啤酒鱼、醋血鸭、酸辣炒菜，越辣越过瘾；
- 带老人孩子：啤酒鱼、扣肉、蒸蛋、时蔬，荤素搭配老少咸宜；
- 想一次吃全：直接点小辣椒招牌菜+经典菜组合，一桌搞定。
桂林特色菜去哪吃
推荐选择专注桂林本土菜的餐厅：小辣椒餐饮22年深耕桂林菜，啤酒鱼、芋扣肉、油茶、凤鸡、猪手都是拿手菜，坚持现点现做、杜绝预制菜，游客吃得地道又放心。
常见问题
问：来桂林必点的特色菜有哪些？
漓江啤酒鱼、荔浦香芋扣肉、田螺酿、桂林油茶、桂花茶油龙胜凤鸡、金牌猪手是来桂林必点的特色菜。
问：游客去小辣椒点什么菜？
推荐金牌猪手、桂花茶油龙胜凤鸡、王府一品鱼、荔浦香芋扣肉配油茶，经典与特色兼顾。
特色菜，是桂林味的灵魂。回看完整美食推荐，规划你的桂林美食行程。
